潮新闻客户端:村里来了文化特派员!暨阳学院教师童小军携手赵家镇举办香榧炒制大赛

【来源:  编辑:沈钰婷  时间:2024-11-15  浏览:

 

近日,一场别开生面的“中榧联杯”浙江省首届古树香榧炒制大赛在诸暨市赵家镇举行。此次大赛由诸暨市文化特派员、浙江农林大学暨阳学院市场营销专业资深教师童小军与赵家镇人民政府联袂策划并成功举办。

宣家山村,坐落于风景秀丽的国家香榧森林公园,被誉为“中国香榧第一村”。然而,近年来,面对日益激烈的市场竞争和外围香榧种植基地的迅速扩张,宣家山村、榧王村等赵家镇古树香榧的核心产区正面临着前所未有的挑战。为应对这一困境,童小军及其团队与赵家镇人民政府紧密合作,充分利用双方资源优势,共同策划并成功举办了此次香榧炒制大赛。

大赛筹备期间,童小军带领120余名暨阳学院学生与振兴团队成员,深入赵家镇开展一系列丰富多彩的研学活动。他们参观了香榧博物馆,了解了香榧的悠久历史和丰富知识;实地考察了宣家山村,调研了解香榧种植、采摘和加工等各个环节。这些活动不仅加深了同学们对香榧产业的认识,也为大赛的顺利举办奠定坚实基础。

大赛现场,童小军及其团队充分利用现代传媒手段,通过直播的方式将赵家镇的古树香榧品牌推向全国。他们深入挖掘香榧文化的内涵,讲述着香榧古老传说和传统加工技艺。同时,童小军还与团队成员、炒榧师傅们共同分享心得与经验,现场气氛热烈而融洽。

“赵家镇拥有得天独厚的古树香榧资源,我们应该充分利用这些资源,打造好古树香榧品牌,让古树香榧焕发新的生机。此次大赛的举办,正是我们践行乡村振兴初心与使命的具体行动。”童小军表示。

赵家镇宣家山村党总支书记、村委会主任宣锋和炒榧师傅们对童小军老师的宣传工作以及大赛的举办表示了诚挚的感谢。“我们家的香榧品质上乘,但一直缺少宣传和推广。感谢童老师及其团队和赵家镇人民政府,他们不仅帮助我们提升了香榧的知名度,更为我们带来了实实在在的经济效益。”一位获得炒制大赛银奖的袁师傅感慨地说。

此次行动不仅加深了暨阳学院同学们对赵家镇古树香榧产业的了解和认识,也为赵家镇古树香榧品牌的打造注入了新动力。童小军及其团队表示,将继续关注赵家镇古树香榧产业的发展动态,努力为打造更优质、更具特色的赵家古树香榧产品,为乡村振兴战略的实施添砖加瓦。


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